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[转载] 胆结石患者的饮食应注意哪些

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发表于 2008-1-4 21:31:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
(1)脂肪类饮食可促使胆汁分泌和排泄,引起胆囊收缩或胆囊内压增高,易诱发胆绞痛或腹部不适,故胆结石患者应尽量少食高脂肪类食品;
(2)宜食清淡及蔬菜类饮食,如豆类、面粉、鸡蛋、菠菜、芹菜、胡萝卜、马铃薯等;
(3)忌食含胆固醇高和有刺激性的食品以及油煎、油炸、酒类和浓烈调味品;
(4)为了得到必要的营养,可适当食瘦猪肉、鸡肉和鸭肉等;
(5)多补充脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等;
(6)鲜橙中的维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁与胆固醇的中和机会减少,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
“枞阳县人民医院”祝您身体健康!
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发表于 2008-1-4 21:35:13 | 显示全部楼层
胆囊结石反复发作应手术治疗,因多次发作可导致癌变。
我就是我
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发表于 2008-1-5 12:59:12 | 显示全部楼层
引用第1楼树阴凉于2008-01-04 21:35发表的  :
胆囊结石反复发作应手术治疗,因多次发作可导致癌变。
真的吗??
http://www.zy234.com/?u=2166
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